У Прилуцькій центральній міській лікарні на Чернігівщині провели моніторинг додержання права пацієнтів на належне харчування

З метою моніторингу додержання права пацієнтів на належне харчування команда Представництва Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини у Чернігівській області відвідала комунальне некомерційне підприємство «Прилуцька центральна міська лікарня».

Під час візиту з’ясували, що харчування організоване задля забезпечення достатнього та збалансованого раціону з урахуванням призначень лікарів, віку і фізіологічних потреб пацієнтів.

Моніторингова група мала змогу поспілкувалась з пацієнтами різних вікових груп, які не висловлювали зауважень щодо харчування. Навпаки, всі опитані особи відмітили, що останніми тижнями харчування покращилось: страви стали смачнішими, порції достатні для насичення, в раціоні є м'ясо, свіжі сезонні овочі. За інформацією керівництва лікарні покращення раціону харчування пов’язане зі збільшенням розміру денної грошової норми витрат на харчування до 72 грн на особу.

Послуги з харчування у закладі охорони здоров'я надаються Комунальним підприємством Прилуцької міської ради Комбінат шкільного харчування «Шкільний» на підставі укладеного договору від 13.03.2025.

Зазначене підприємство готує страви на базі блоків харчування лікарні і надає послуги з постачання готових страв для основного контингенту хворих, післяопераційних хворих, дітей від 1 до 18 років, хворих на цукровий діабет тощо. Харчування здійснюється відповідно до триразового меню.

Разом з тим, моніторингова група встановила наявність деяких порушень в організації харчування, зокрема:

• не дотримується порядок відбору та зберігання добової проби страв;
• не ведеться бракеражний журнал готових страв;
• не розроблене примірне меню, щоденне меню, картка-розкладка та меню-розкладка диференційовано по категоріях пацієнтів лікарні;
• не весь інвентар (обладнання) для обробки сирих і готових продуктів промарковано.

Для усунення виявлених порушень до компетентних органів будуть направлені відповідні акти реагування.

Нагадуємо, що у разі порушення прав людини і громадянина можна звернутися до Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини:

• за адресою: вул. Інститутська, 21/8, м. Київ, 01008;
• на електронну пошту: hotline@ombudsman.gov.ua;
• на гарячу лінію: 0800501720;
• за тел. 044-299-74-08.